jueves 5 de noviembre de 2026Ingresar
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Industria · Pesca

La pesca cayó 48,4% interanual en septiembre porque la temporada de langostino terminó antes, pero en el año sube 24%

El INDEC informó que los crustáceos se derrumbaron 67,3% y los peces subieron 23,3%. La captura de langostino se aceleró desde fines de mayo y quedó cerrada en aguas nacionales el 13 de septiembre; en 2025 la captura de mitad de año se había concentrado en agosto y septiembre.

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Redacción Método Crítico · Buenos Aires · · 11 fuentes citadas
Operarias con guantes verdes pelan langostinos sobre una mesa de acero en una planta pesquera; en el centro, un cajón blanco lleno de colas de langostino peladas y, adelante, langostinos enteros.
Procesamiento de langostino en una planta pesquera (foto de archivo del Ministerio de Economía, agosto de 2026). CC BY 4.0 (Argentina.gob.ar) · Fuente

La producción de la industria pesquera cayó 48,4% en septiembre frente al mismo mes de 2025 y 17,4% frente a agosto, sin efectos estacionales, según el índice de producción industrial pesquero (IPI pesquero) que el INDEC publicó este jueves 5 de noviembre[1][2]. La baja se explica casi por completo por el langostino: el grupo de los crustáceos se derrumbó 67,3% interanual, mientras los peces subieron 23,3% y los moluscos, 5,2%[1]. Entre enero y septiembre, en cambio, el índice acumula una suba de 24%[1].

La pesca marítima, que explica casi toda la actividad, bajó 54,2% interanual y la acuicultura, 3,2%[1]. La producción de los buques congeladores cayó 56,3% y la de los fresqueros, 42,8%[1].

IPI pesquero, septiembre de 2026
Nivel general, interanual
-48,4%
Frente a agosto (desestacionalizado)
-17,4%
Enero-septiembre
+24%
Pesca marítima
-54,2%
Acuicultura
-3,2%
Crustáceos
-67,3%
Peces
+23,3%
Moluscos
+5,2%

Una temporada que empezó antes y terminó antes

El derrumbe de septiembre es una cuestión de calendario. En 2026 la captura de langostino en aguas nacionales se aceleró a fines de mayo: el 29 de mayo se habilitaron cuatro subáreas del Área de Veda Permanente de Juveniles de Merluza, después de una prospección del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), y el 10 de junio otras dos[6][7]. Por eso el IPI pesquero subió 232,6% y 300,4% interanual en junio y julio[1].

Gráfico de columnas del IPI pesquero, serie original, enero a septiembre. 2025: 140,5; 208,4; 140,1; 148,7; 157,5; 100,8; 82,4; 300,8; 279,3. 2026: 215,0; 239,0; 184,5; 115,5; 119,6; 335,3; 329,8; 249,1; 144,2.
Gráfico propio con datos del INDEC[1]. Foto: Método Crítico, con datos del INDEC

Desde agosto, la autoridad pesquera fue cerrando zonas porque la proporción de merluza capturada junto al langostino superó el límite de 0,20 que fija la Resolución 9/2022 del Consejo Federal Pesquero (CFP); el INIDEP estimó esa captura incidental en unas 13.000 toneladas entre el 16 de abril y el 1 de agosto[11]. El 3 de septiembre el CFP ratificó los cierres e instruyó a la autoridad de aplicación a cerrar o suspender el despacho de barcos a la pesca de langostino en aguas nacionales[5]. El último despacho se autorizó hasta las 23.59 del 9 de septiembre, por «los bajos rendimientos» y «la elevada proporción de hembras maduras e impregnadas», y la pesca dirigida a la especie quedó cerrada en todas las aguas de jurisdicción nacional desde el 13 de septiembre[4][3].

Los desembarques oficiales muestran el efecto: en septiembre se descargaron 8.057 toneladas de langostino, contra 34.691 un año antes y 14.553,9 en septiembre de 2024[8][9][10]. En junio y julio, en cambio, se habían desembarcado 84.533,7 toneladas, contra 5.544,2 en los mismos meses de 2025[8][9].

Gráfico de columnas de desembarques mensuales de langostino en miles de toneladas. 2025, enero a octubre: 28,1; 23,5; 5,1; 1,0; 0,6; 1,0; 4,6; 39,5; 34,7; 6,0. 2026: 27,5; 15,2; 6,0; 1,8; 6,1; 39,0; 45,6; 28,9; 8,1; 0,3.
Gráfico propio con datos de desembarques de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca[8][9]. Foto: Método Crítico, con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca

La base de comparación también pesa. En 2025 la flota casi no desembarcó langostino entre abril y julio, y la captura se concentró en agosto y septiembre[9]. El informe del INIDEP sobre esa temporada, del que tomó conocimiento el CFP el 3 de septiembre, asocia la menor captura «principalmente a conflictos sindicales y problemas de costos» y señala que «a partir de agosto» se registraron los mayores rendimientos de la serie[5]. Así, septiembre de 2025 había dejado un IPI pesquero de 279,3 puntos, 55,4% más que un año antes: un punto de partida excepcionalmente alto[1].

Más merluza y un año todavía en alza

Fuera del langostino, septiembre fue un buen mes. La merluza común (hubbsi) del stock al sur del paralelo 41, la principal pesquería de peces del país, tuvo desembarques de 39.391,1 toneladas, 70% más que un año antes[8][9]. El total desembarcado, de 56.859,6 toneladas, quedó 15,1% debajo del de septiembre de 2025[8][9]: la caída del índice es mucho mayor porque el INDEC pondera cada especie por su precio por tonelada de 2004, su año base, y el langostino es una de las capturas más valiosas[1].

En los nueve meses, la pesca marítima sube 28% y los crustáceos, 60,1%, mientras los moluscos bajan 7,8%[1]. Entre enero y septiembre se desembarcaron 178.071,3 toneladas de langostino, 29% más que en igual período de 2025 y casi tanto como en todo ese año, cuando se declararon 187.071,8 toneladas[8][9].

La tendencia de corto plazo es negativa: la serie tendencia-ciclo bajó 6% en septiembre y encadena seis caídas mensuales desde abril, aunque el INDEC advierte que el índice «presenta un patrón estacional cambiante y mucha irregularidad»[1]. Octubre anticipa otra comparación difícil: con la pesca cerrada en aguas nacionales, los desembarques de langostino de octubre suman 276,6 toneladas, según datos provisorios al 3 de noviembre, contra 5.968,5 en octubre de 2025, mes en que el IPI pesquero había subido 68% interanual[8][9][1].

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Fuentes

  1. INDEC. «Índice de producción industrial pesquero. Septiembre de 2026 (Informes técnicos, vol. 10, n.º 271)». 2026-11-05. indec.gob.ar
  2. INDEC (@INDECArgentina). «#DatoINDEC: La pesca bajó 48,4% interanual en septiembre de 2026 y 17,4% respecto del mes previo». 2026-11-05. x.com
  3. Consejo Federal Pesquero. «Captura de langostino en aguas nacionales (cierre total desde el 13 de septiembre de 2026)». 2026-09-11. cfp.gob.ar
  4. Consejo Federal Pesquero. «Captura de langostino en aguas nacionales (cierre de las subáreas 4 y 5 y del despacho a la pesca)». 2026-09-07. cfp.gob.ar
  5. Consejo Federal Pesquero. «Acta CFP N° 24/2026». 2026-09-03. cfp.gob.ar
  6. Consejo Federal Pesquero. «Captura de langostino en aguas nacionales (habilitación de las subáreas 4, 5, 15 y 16)». 2026-05-29. cfp.gob.ar
  7. Consejo Federal Pesquero. «Captura de langostino en aguas nacionales (habilitación de las subáreas 8 y 14)». 2026-06-10. cfp.gob.ar
  8. Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. «Desembarques de capturas marítimas totales por especie y mes, 2026 (período 1/1/2026 a 3/11/2026)». 2026-11-03. magyp.gob.ar
  9. Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. «Desembarques de capturas marítimas totales por especie y mes, 2025». 2025. magyp.gob.ar
  10. Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. «Desembarques de capturas marítimas totales por especie y mes, 2024». 2024. magyp.gob.ar
  11. Consejo Federal Pesquero. «Captura de langostino en aguas nacionales – Cierre de subáreas». 2026-08-13. cfp.gob.ar