El Senado dio media sanción a las cartas con pictogramas en locales gastronómicos, por unanimidad, y a la educación emocional en la Ley de Educación

El Senado de la Nación dio media sanción en la madrugada de este viernes a dos proyectos de ley. El primero obliga a los comercios del rubro gastronómico a incluir cartas adaptadas con pictogramas y se aprobó por unanimidad, con 53 votos afirmativos^[1]. El segundo modifica la Ley de Educación Nacional 26.206 para promover el desarrollo de la educación emocional y se aprobó con 45 votos afirmativos y una abstención^[3]. Los dos proyectos nacieron en el Senado, así que para convertirse en ley todavía tienen que ser aprobados por la Cámara de Diputados.

Estuvieron entre los últimos proyectos de ley de la sesión del jueves 29 de octubre. La sesión había empezado por la tarde y el presidente provisional del cuerpo, Bartolomé Abdala, la dio por terminada a las 01.23 del viernes^[12]. Esa misma noche el Senado aprobó en general la reforma de la ley de salud mental, por 42 votos contra 21^[13].

Cartas con pictogramas

El proyecto de los pictogramas es el expediente S-645/26. Lo encabeza la senadora por Chubut Edith Terenzi, del bloque Despierta Chubut, y lo firman otros 18 senadores de distintos bloques, entre ellos Enrique Goerling Lara, Beatriz Ávila, José María Carambia, Flavio Fama, Maximiliano Abad, Agustín Coto, Bartolomé Abdala y Flavia Royón^[2][9]. Entró al Senado el 30 de abril. Lo analizaron las comisiones de Población y Desarrollo Humano y de Industria y Comercio, y su dictamen es el Orden del Día 241/26, del 5 de agosto^[2]. La votación se hizo poco antes de las 01.10 del viernes, en una sola votación en general y en particular^[1][6].

Según el título del expediente, el proyecto dispone la obligatoriedad de que los comercios del rubro gastronómico incluyan cartas adaptadas con pictogramas^[2]. Un pictograma es un dibujo simple que representa una cosa o una idea. En una carta, permite reconocer cada plato o bebida sin tener que leer el texto.

En el Chaco ya rige una norma parecida. La ley chaqueña 3993-I, sancionada el 20 de marzo de 2024 y publicada el 17 de abril de ese año, obliga a todo comercio gastronómico de la provincia a ofrecer cartas con pictogramas en papel y en formato digital. Esas cartas deben tener el mismo contenido que la carta habitual, con platos, ingredientes, bebidas y precios actualizados. La ley chaqueña dio a los comercios 180 días para cumplir y previó apercibimientos y multas. Lo que se recaude con esas multas va a campañas de concientización sobre los trastornos del espectro autista^[11].

Educación emocional

El segundo proyecto, el expediente S-255/26, es del senador por Catamarca Flavio Fama, de la UCR. Vuelve a presentar una iniciativa de 2022, el expediente S-752/22^[4][9]. Pasó solo por la comisión de Educación y Cultura, que firmó el dictamen el 9 de septiembre: es el Orden del Día 370/26^[4]. Se votó poco antes de las 01.21, en general y en particular a la vez, y votaron 46 de los 72 senadores^[3][5][7]. Entre esa votación y la de los pictogramas, el cuerpo aprobó con 43 votos afirmativos y 11 negativos el proyecto que transfiere inmuebles a la Municipalidad de Puerto Madryn, en Chubut^[14].

En el recinto, Fama dijo que su proyecto «tiene que ver con cambiar la mirada». Según la cuenta oficial del Senado, el senador explicó que la idea es dejar de poner el foco en el conocimiento enciclopédico y dar prioridad a aprender a manejar y reconocer las emociones, a ser empático y a trabajar en equipo^[8]. La sesión completa se puede ver en el canal oficial del Senado^[10].